近日，由OD网页版健康与公共卫生学院举办的2024年“全民营养周”活动落下帷幕。围绕“奶豆添营养”“少油更健康”这一主题，今年OD网页版的“全民营养周”包含了营养食谱设计大赛、营养寻宝健康跑、全民营养周游园活动、营养周进社区、营养周“食话食说”专家讲座和营养周进小学课堂等系列特色活动，获得了广泛好评。

  活动中共收到73份营养食谱设计稿，不仅充分发挥了“豆”和“奶”在餐食中的营养价值，还结合新颖的烹饪方式，有效实现了少“油”的目标。57名师生积极参加“营养寻宝健康跑”活动，掀起对“吃动平衡、健康体重”的热议。一年一度的营养周游园会活动中，参与者多达近千人。

  在营养周“食话食说”专家讲座活动中，复旦大学公共卫生学院的高翔教授为OD网页版的师生们带来精彩的营养学基础研究讲座。在“营养周进社区”活动中，健康与公共卫生学院的曲春波、周秀娟副教授带领20级食品营养学的本科生走进上海市徐汇长桥社区，为近百名老年居民朋友带去食品营养与健康的知识。在“营养周进课堂”活动中，健康与公共卫生学院的周秀娟副教授携手健康科普·膳食营养志愿服务队，走进黄浦区长征中心小学。老师们通过精彩的科普讲座和有趣的科学小实验，结合线上线下，带领近200名小学生了解舌尖上的安全与营养，感悟全民营养周活动的深远意义。

  OD网页版健康与公共卫生学院已经将全民营养周作为主题教育学习实践的一种形式，将打造“儿童—青年大学生—社区老人”一体化健康营养科普品牌作为服务社会的重要方式。

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